香ばしいナッツの風味やチョコレートのようなトロッとした甘さが特徴的なコーヒーです。 中深煎りの焙煎度で仕上げており、焼き菓子や甘いスイーツに合うようにブレンドしました。 ■内容量：100g ■焙煎度合い：中深煎り(自社基準) 　※焙煎後にお届けします。 ■生豆原産国：ブラジル・エチオピア・他

ハニープロセスならではの濃厚な甘味を感じます。 酸質は柔らかく、飲み口も優しいです。 少し薄めに淹れてモーニングコーヒーにピッタリ。 【栽培期間中　農薬化学肥料不使用】 ■内容量：100g ■焙煎度合い：中煎り(自社基準) ※焙煎後にお届けします。 ・生産地　ミャンマー　ユアンガン　ウェカプ村 ・精撰方法　レッドハニー ・標高　1,400m〜1,600m 145世帯 700名余りが暮らすウェカプ村では、 現在７世帯の農家さんが珈琲加工に取り組んでいます。 今年から初めてマイクロミルを始めた彼ら。 今後も拡大していきたい、とやる気を見せています！ 今年はハニー製法で行いましたが、今後はさまざまな加工方法にもチャレンジしたいとのことです。 【マイクロミルとは?】 収穫したコーヒーチェリーを輸出の前段階まで仕上げる 「小規模の精製処理施設」。 これにより、今まではコーヒーチェリーを販売するだけだった農家さんが、自分たちで加工することが出来ます。 コーヒーチェリーそのままよりも付加価値をつけて販売することができるため、収入向上につながります。

最高の品質を目指して作られた「マンデリン」。 マルシェ出店時には人気 No.1の豆です！ 濃厚でコク深い味わいは、アイスコーヒーにもよく合います。 ■内容量：100g ■焙煎度合い：深煎り(自社基準) 　※焙煎後にお届けします。 ■生豆原産国：インドネシア、ブラジル、他

【琵琶湖をめぐる旅の記憶を、3種類のコーヒーに。】 琵琶湖一周の旅「ビワイチ」をテーマにしたコーヒー3種セット。2025年11月「ビワイチの日」に誕生した、ヨイマメ珈琲だけのオリジナル商品です。 ビワイチを代表する景色をイメージした３種類の味わいのコーヒーを、滋賀県在住のイラストレーター増田有貴氏の切り絵で描いたパッケージデザインのドリップバッグに仕上げました。 滋賀の手土産や、ギフトにもおすすめです。 ※こちらの商品は６セット以上で送料無料となります。 （５セットまでは宅配便で送料一律800円） 【セット内容詳細】 ①琵琶湖モニュメント 琵琶湖岸にある「BIWAKO」の文字は、ビワイチのスタート地点としても親しまれる人気のフォトスポットです。 〈コーヒーの味わい〉 ビワイチスタートのワクワク感、軽やかな気持ちをイメージした、明るくスッキリ飲みやすいコーヒー。(生豆生産国:ミャンマー、エチオピア) ②湖北の野鳥 湖北には滋賀県全体で確認される約350種類の約70%以上が見られるスポットがあります。冬には白鳥も見ることができます。 〈コーヒーの味わい〉 湖畔から野鳥が舞う美しい風景をイメージした、後味までしっかり華やかなコーヒー。（生豆生産国:エチオピア、グアテマラ） ③白鬚神社 湖に浮かぶ鳥居が美しい、近江最古の神社。フォトスポットとしても人気です。ビワイチの途中で立ち寄れば、旅の無事を祈るひとときに。 〈コーヒーの味わい〉琵琶湖にたたずむ白鬚神社の静けさ、美しさをイメージした、しっかり重みのあるコーヒー。（生豆生産国:コロンビア、ブラジル他） 品名：レギュラーコーヒー 原材料名：コーヒー豆 内容量：12g/1個あたり （×3個セット） 賞味期限：2026年10月14日 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存